Туристический тамбов
ЭКОНОМИКА
В Мичуринском районе открылся новый молокозавод 03.06.2016

В Мичуринском районе открылся новый молокозавод

В Мичуринском районе открыли новый завод по переработке молока. Предприятие, которое находится в селе Заворонежское, посетил накануне заместитель главы администрации Тамбовской области Сергей Иванов.

Производственные мощности завода позволят ему перерабатывать до 15 тонн молока в сутки. В планах руководства до конца года выйти на уровень 25-30 тонн молока в сутки. Под собственной торговой маркой «Утро на ферме» завод выпускает молоко, кефир, йогурт, масло сливочное, творог и сыр.

Предприятие позиционирует себя как производителя натуральных молокопродуктов. Продукцию нового завода уже можно найти на прилавках магазинов города Мичуринска и Мичуринского района. Руководитель завода Артемий Бессонов планирует в перспективе поставлять свою продукцию в магазины всей Тамбовской области.

 «Розничная цена одного литра нашего молока составляет 55 рублей, - говорит Артемий Бессонов. – На производстве на сегодняшний день работает 25 человек. В ближайшее время рабочие места будут предоставлены еще 15 специалистам. Средняя заработная плата у нас составляет 20 тысяч рублей».

Поставщиками сырья этого завода являются небольшие фермерские хозяйства и личные подсобные хозяйства близлежащих районов. Как отмечают специалисты, именно на ЛПХ и маленькие фермерские хозяйства в Тамбовской области приходится большая доля (56 процентов) производства молока в общем объеме. 44 процента молока в регионе производят крупные сельхозорганизации.

С учетом открытия нового производства в области насчитывается уже 11 молокозаводов общей мощностью 441 тонна переработки молока в сутки.

  «Открытие таких небольших производств мы считаем приоритетом развития АПК области - отмечает Сергей Иванов. – В этом производстве используется оборудование, которое исключает возможность добавления таких распространенных сегодня продуктов, как пальмовое масло. Кроме того, здесь нет оборудования, которое позволяло бы делать продукцию из сухого молока. Таким образом, предприятие нацелено на производство только натуральной продукции».
«Губернатор Александр Никитин ведет политику импортозамещения, - говорит руководитель завода Артемий Бессонов, - одной из основных задач является самообеспечение региона качественной продукцией. Мы же планируем не только накормить свою область хорошими молочными продуктами, но также выйти на российский рынок».

Татьяна Северин
Корреспондент

Добавляя комментарий, вы подтверждаете, что ознакомились и согласны с правилами его размещения

Возврат к списку