Продукцию АО "Инжавинская птицефабрика" запретили для ввоза в Казахстан
11.06.2018 15:49
Владельцем "Инжавинской птицефабрики" является группа агрокомпаний "Ресурс", которая стала владельцем АО с 1 февраля этого года.
В пресс-службе компании прокомментировали, что проверку провели с нарушениями и исследовали уже просроченные тушки цыплят.
"Отбор образцов проведён с нарушениями нормативных документов, не учтены сроки годности продукции при условиях хранения -12°С. Согласно ГОСТу, рекомендуемые сроки годности замороженного мяса кур со дня выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта: не выше минус 12°С - тушек в потребительской таре - не более 8 месяцев. Дата выработки продукции 28.05.217г. протокол исследования образцов пищевых продуктов от 14 марта 2018 с указанием сроков годности продукции 12 месяцев, что не соответствует ГОСТу. Следовательно, при отборе проб уже использовалась продукция с истекшим сроком годности", - прокомментировала ИА "Онлайн Тамбов.ру" руководитель службы контроля качества ББ "ТПФ" ГАП "Ресурс" Тамара Шантыз.
Тамара Шантыз сообщила, что на предприятии АО "Инжавинская птицефабрика" внедрена и действует система менеджмента безопасности пищевой продукции, отвечающая требованиям международных стандартов. Специалисты Россельхознадзора по Тамбовской и Рязанской областям и регионального управления ветеринарии проводят ежемесячные проверки. Последняя проверка прошла 6 июня 2018 года, добавила Шантыз.
Ограничения на ввоз продукции из куриного мяса в Казахстан коснулись ещё четырёх российских производителей. В тушках цыплёнка ООО "Брянский бройлер" выявили бактерии группы кишечной палочки и бактериальную обсеменённость. Аналогичные бактерии нашли в продукции ЗАО "Приосколье" и ООО "Чебаркульская птица". В Куриных сосисках и варёной колбасе "Чесночок" производства ОАО "Царицыно" нашли ДНК свиньи. Чтобы устранить нарушения, Минсельхоз Казахстана направило запрос в контролирующие органы страны-импортёра.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами