Туристический тамбов
ОБЩЕСТВО
В районах с родителей требуют сдавать продукты для питания школьников 03.10.2015

В районах с родителей требуют сдавать продукты для питания школьников


Новый учебный год, по сути, еще только стартовал, а российскую систему образования уже сотрясают громкие скандалы. Самый свежий – неожиданные изменения в системе питания детей в школах и детских садах. Дошколятам теперь полагается только половинка кусочка хлеба, 100 граммов каши вместо прежних 200, а яйцо следует резать на три части.

В Москве, скажем, эти перемены в детском меню вызвали такое бурное возмущение родителей, что пришлось оперативно реагировать представителям властей самого высокого уровня.  
Заместитель председателя комитета Госдумы по образованию Алена Аршинова на недавнем «круглом столе» по этой теме вынуждена была подтвердить, что детское меню действительно как-то оскудело в последнее время. А представитель департамента образования Москвы Наталья Анпеткова пыталась убедить присутствовавших, что сделано это исключительно в интересах детей.  
По ее словам, изъятые из меню углеводы заменили белками, мясом, молочными продуктами. А уменьшив порцию хлеба, стали давать выпечку. Увеличилось якобы количество кисломолочных и мясных продуктов, появились сырники и ленивые вареники. Рассказывая об этом, Наталья Анпеткова удивилась: как же это, мол, родители не смогли заметить таких позитивных перемен?  

Зато родители прекрасно заметили урезание большинства порций. Не только тарелка каши вдруг усохла вдвое. Норматив, скажем, по сыру тоже упал с прежних 14 граммов до 10-ти. Обосновать эти решения в ходе «круглого стола» так никто из представителей властей не смог. 

Однако выяснилось, что в результате новаторских решений меню в столичных детских садах перестало соответствовать нормативам, разработанным по СанПиНам Институтом питания РАМН. Это как-то смутило Роспотребнадзор, который принял решение провести внеплановую проверку в детсадах, о результатах которой отчитается в конце октября.

В школах и детских садах Тамбовщины свои проблемы с питанием. Поток соответствующих жалоб идет на сайт недавно избранного главы области. География этих жалоб впечатляет – Тамбов, Кирсановский, Петровский, Ржаксинский районы. И это только за последние дни. Главная проблема банальна – дефицит финансов. Бюджет финансирует, прежде всего, питание для льготных категорий детей. За остальных приходится, как правило, платить родителям. Суммы набегают немалые, несмотря на то, что Тамбов вошел недавно в Топ-10 городов с самым дешевым школьным питанием. Тем не менее, в новом учебном году тамбовские родители за комплексные обеды отдают по 1,4 тыс. рублей в месяц. В районах плата меньше, но там появляется и «натуральный оброк». Скажем, родители из Петровского района утверждают в своем обращении на сайт губернатора, что Избердеевская средняя школа и начальная школа-сад требует не только 600 рублей за питание детей, но и 3 ведра картофеля, по 3 кг лука, моркови и свеклы, 3 кочана капусты и чеснок. 
Аналогичная ситуация в Ржаксинском районе, где собирают овощи с родителей, которые отводят малышей в детские сады.

* * *

* Как должны кормить детей в садах
Хлеб пшеничный – 80 г
Хлеб ржаной – 40 г
Фрукты свежие – 60 г
Сахар – 45 г
Масло сливочное – 20 г
Яйцо – 0,5 шт.
Творог – 40 г
Мясо – 100 г
Молоко – 420 г

* Примерное меню завтраков в школе

1. Каша рисовая молочная, чай с сахаром, хлеб.
2. Салат из моркови, рожки отварные с сыром и маслом, чай с сахаром, хлеб.
3. Запеканка манная с фруктами, кофейный напиток, хлеб.
4. Яйцо вареное, запеканка творожная, кофейный напиток, хлеб.

Тома ШУЛЬГИНА.


Добавляя комментарий, вы подтверждаете, что ознакомились и согласны с правилами его размещения

Возврат к списку