В преддверии Нового года, 14 и 15 декабря, предлагаем приобщиться к культуре дворянской трапезы в усадьбе В.Т. Асеева в городе Рассказово.
⠀ ⠀«Званые обеды» состоятся в арженской усадьбе Асеевых с угощениями у камина в старинном особняке начала XX века. Встретит гостей сама хозяйка дома Анисья Памфиловна, жена фабриканта Василия Тихоновича Асеева. В это время идет Рождественский пост, поэтому угощения будут отвечать христианским традициям.
⠀ ⠀Рождественский пост - период времени с 28 ноября по 6 января, когда верующие готовятся встретить светлый праздник Рождества Иисуса Христа.
⠀ ⠀По выходным, в субботние и воскресные дни, а также в великие праздники разрешается есть рыбные блюда и угощаться вином.
⠀ ⠀Вас ждет вкусное кулинарное путешествие в прошлое!
⠀ ⠀Отведайте блюда русской кухни, приготовленные по рецептам знаменитой кулинарной книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» (1901 год издания). В книге каждому месяцу соответствует свой реестр блюд. Мы предлагаем отведать традиционную еду для декабря.
⠀ ⠀В меню:
Лапша грибная;
Постныя принадлежности къ супу (пирожок съ картофелем);
Пикантная закуска къ застолью;
Зразы изъ судака, картофель, запеченный съ зеленью;
Разносолы домашняго приготовления;
Ароматный чай со сладостями.
⠀ ⠀Почувствуйте настоящий вкус и аромат старинной русской кухни! Ждем Вас на званые обеды в старинной русской усадьбе начала XX века.

⠀ ⠀ Рассказово, Совхозная, 1
⠀ ⠀ +7(920)485-09-59
⠀ ⠀ Необходима предварительная запись!