Николай Карпецкий принадлежит к числу живописцев, сумевших противопоставить своё творчество привычным художественным традициям, создавая яркие, эмоциональные в своём решении полотна. Художник рождает образы, полные взволнованности и экспрессии. Автор мастерски владеет палитрой, игрой цветовых вариаций. На его полотнах прекрасно уживаются примеры гротеска, соединённого с романтическими нотами. Карпецкий периодически участвует в различных выставках.

Принимал участие в областных, зональных и республиканских выставках, а также несколько персональных выставок в Москве и Тамбове.