|
- Песах (Еврейская Пасха) — праздник, который отмечается еврейским народом в честь Исхода евреев из египетского рабства. Считается одним из самых важных праздников иудаизма. Название «Песах» образовано от ивритского слова «пасах», что означает «прошел мимо», «миновал»: во время десятой казни Египетской Всевышний, наказывая египтян, как бы «обошел стороной» еврейские дома. Праздник Песах начинается вечером 15-го числа еврейского месяца Нисан (в этом году 27 марта) и длится в земле Израиля — 7 дней, в диаспоре — 8 дней. В Песах евреи едят мацу — опресноки, пресный хлеб, Тора строжайше запретила в течение всех дней Песаха употреблять «хамец» (квасное) — продукты из теста или на основе зерновых, получившиеся в результате закваски или брожения. Центральным событием праздника Песах является первый вечер, когда устраивают особую праздничную трапезу — Пасхальный Седер — и рассказывают историю праздника, читая Пасхальную Агаду (составленный еврейскими мудрецами рассказ об Исходе из Египта и заповедях праздника Песах).
|
- Почему его празднуют восемь дней?
|
|
- Смена дат в иудейском календаре производится вечером, с заходом солнца. В григорианском летосчислении дата праздника каждый год высчитывается отдельно. В 2021 году 15 нисана начинается вечером в субботу, 27 марта. Согласно Торе, Песах отмечается в течение семи дней - по 21 нисана включительно (до вечера 3 апреля). В диаспоре любой праздник, за исключением Судного дня, продолжается на день дольше, и Песах длится 8 дней.
|
|
- Какие блюда обычно присутствуют на праздничном столе?
|
|
- На праздничном столе помимо мацы обязательно присутствует красивое блюдо с шестью отделениями для 6 символических кушаний:
харосет - смесь из тертых яблок, орехов, фиников и вина в напоминание о глине, из которой древние евреи лепили кирпичи при строительстве египетских пирамид;
марор - горькая зелень (например, листовой салат), вкус которой напоминает нам о горечи рабства;
бейца - крутое куриное яйцо в память о храмовых богослужениях, символизирующее крепость и выносливость еврейского характера (яйцо - единственный продукт, при варке становящийся не мягче, а тверже);
карпас - кусок негорького овоща (картофель, петрушка, сельдерей, капуста), выражающий жизненное обновление. Карпас макают в соленую воду, напоминающую о слeзах, пролитых нашими предками в рабстве, и заодно символизирующую Красное море, воды которого Бог разверз для бегства евреев от египетской армии;
хазерет - мелко натертый хрен, который намазывают на марор наподобие бутерброда (т. н. "корех"). Также на блюдо кладут зроа - кусок жареной баранины с косточкой или куриное крыло в память о пасхальном жертвоприношении. Но зроа не едят, помня о том, что наш Храм был разрушен. При проведении пасхального Седера каждый должен выпить четыре бокала вина или виноградного сока, которые символизируют четыре обещания, данных Всевышним еврейскому народу: "Выведу вас из-под ига египтян"; "Избавлю вас от рабства их"; "Спасу вас"; "Приму вас Себе в народ". По традиции принято наполнять и пятый бокал и оставлять его для Элияу а-Нави (Ильи-пророка), который, согласно поверью, может в любой момент войти в наш дом.
|
|
- Как будет отмечаться Песах в этом году в Тамбове в условиях продолжающейся пандемии и продленного режима самоизоляции?
|
|
- К сожалению, нынешний Песах пройдет без привычных шумных застолий - из-за коронавируса праздничный Седер возможен только в кругу тех, кто проживает под одной крышей. Однако смысл и традиции праздника на протяжении 3330 лет, со дня Исхода - неизменны. В условиях продолжающейся пандемии в Тамбовской еврейской общине празднование будет организовано в режиме видеоконференции на платформе Zoom. Мы заранее позаботились, чтобы пасхальный набор из мацы и виноградного сока был на столе у каждого еврея.
|
|
