Тамбовская область входит в пятерку крупнейших производителей сахара в стране
В этом году планируется произвести 585 тысяч тонн тамбовского сахара. В прошлом году объем производства был около 550 тысяч тонн. Таким образом, по словам специалистов, Тамбовская область укрепит передовые позиции в этой сфере. Напомним, регион сегодня входит в число пяти крупнейших производителей сахара в стране.
В течение последних пяти лет производственные мощности сахарной промышленности области используются на 100 процентов. В этом году сахаропроизводители отказались от переработки сахара-сырца в пользу сахарной свеклы. Это связано с ростом сырьевой базы, а именно увеличением посевных площадей и урожайности сахарной свеклы сельхозтоваропроизводителями.
При государственной поддержке на предприятиях реализованы различные проекты, которые позволили заводам в текущем году отказаться от переработки тростникового сахара-сырца.