Цены на консервы будут расти из-за нехватки рыбы

Снижение вылова некоторых видов рыбы и рост цен на сырье привели к увеличению расходов переработчиков. Часть из них планирует поднять для ритейлеров отпускные цены на консервы и пресервы на 5-25%.

Повышение стоимости консервов в первую очередь проведут три рыбоперерабатывающие компании - "Балтийский берег", "Русское море" и "Европром". С 16-18 декабря они повысят отпускные цены на свою продукцию, сообщает "КоммерсантЪ" со ссылкой на официальные письма компании ритейлерам.

"Повышение затронет продукцию из сельди, оптовые цены на которую с начала 2024 года выросли более чем в полтора раза. Но продажи продукции кратковременно поддержит предпраздничный ажиотаж", - отмечает издание.

Напомним также, что подорожание красной рыбы в России обусловлено неудачной путиной в текущем году. Так увеличение стоимости этой продукции в стране объяснил в ноябре глава Росрыболовства Илья Шестаков.