Убой свиней ведется в ужасных антисанитарных условиях

14.08.2012 22:00
4287
     В Мичуринском районе убой свиней ведется с серьезными нарушениями. Как установила Прокуратура, убой осуществляется в заброшенном здании бывшей фермы. Здание не имеет ни окон, ни дверей.  
       Кроме того, животные содержатся в грязном помещении. Перед убоем они не осматриваются ветеринарным врачом, туши моются грязной водой. Ко всему прочему, даже отсутствуют условия для мытья и дезинфекции рук и ножей. Бойцы работают в грязной одежде и не соблюдают правила личной гигиены.  
     - На момент обследования на животных отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы,
- сообщает Прокуратура Тамбовской области. - Кроме того, у индивидуального предпринимателя нет ветеринарного удостоверения о том, что он имеет все санитарные условия для безопасной выработки свинины.
     Все это может привести к негативным последствиям для жителей и окружающей среды. В отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении.

Екатерина Татаринцева
Корреспондент
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами