В одной из школ Тамбовской области детей кормили с нарушениями

В столовой МБОУ «Уметская СОШ» и МБДОУ «Центр развития ребёнка» детей кормили с нарушениями.

Прокуратура Умётского района провела проверку соблюдения норм санитарно-эпидемиологического законодательства и выявила эти проблемные стороны. Выяснилось, что в столовой школы использовалась посуда со сколами и отбитыми краями, алюминиевая посуда с нарушением эмалированного покрытия. На мясные продукты, которые находились в пищеблоке, не было декларации о соответствии требований Технического регламента Таможенного союза. Это нарушает требования постановления главного санитарного врача №28 от 28 сентября 2020 и №32 от 27 октября 2020 года, сообщает пресс-служба прокуратуры области. 

В МБДОУ «Центр развития ребёнка» не соблюдали требование о хранении суточной пробы приготовленной пищи с указанием маркировки о дате приготовления в течение 48-ми часов. Кроме того, не было декларации о соответствии требованиям ТР ТС на молочные продукты.

Прокурор района в адрес руководителей МБОУ «Уметская СОШ и МБДОУ «Центр развития ребенка» внес представления об устранении выявленных нарушений.