Московские шеф-повара приготовят тамбовский окорок на Первом канале

Завтра, 7 сентября, в 11 часов на Первом канале выйдет в эфир программа «Повара на колесах» (12+). Проект знакомит телезрителей с гастрономическими традициями российских регионов.

Московские шеф-повара Сергей Балашов и Андрей Федосеев в мае этого года побывали в Тамбове. Съемочная группа развернула площадку в сквере Льва Толстого. Ярко-желтый фудтрак стал местом кулинарного поединка между шеф-поварами из местных ресторанов. Участники приготовили авторские блюда, используя продукты тамбовских производителей, а жители города могли принять непосредственное участие в качестве зрителей и дегустаторов.

Теперь тамбовчане вместе со звездными шефами познакомятся не только с историей и культурными традициями города, но и местными кулинарными специалитетами. И выяснят, чем хороши тамбовские осетр и окорок.