На тамбовских прилавках не нашли пельменей высокого качества

14.02.2019 14:00
4510
"Роскачество" не смогло найти ни одного производителя пельменей, достойного "Знака качества". Среди основных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление компонентов, которые не указаны в составе, например крахмала и загустителей. В частности, превышение допустимых норм по антибиотикам было обнаружено в двух случаях из 48, а в девяти - выявлены нeзаявленные ингредиенты.Об этом сообщил глава организации Максим Прoтacoв в рамках Российского инвестиционного форума, который проходит в Сочи.
"К сожалению, до российского "Знака качества" в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей", — цитируют главу организации "Известия".
Прoтacoв добавил, что после проверки некоторые производители сообщили об усилении внутреннего контроля на производстве или смене поставщиков.

Антон Мартынов
корреспондент
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA