Роспотребнадзор обязал школы и детские сады использовать йодированную соль

В столовых школ и детских садов при приготовлении блюд теперь будет использоваться только йодированная соль. Об этом 9 апреля заявила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова на Международном арктическом форуме, пишут "Известия".

Следующим шагом, по словам главы ведомства, станет принятие закона о питании. Сейчас он находится в разработке Роспотребнадзора. Из документа следует, что вся соль, которая продается в магазинах, будет йодированной.

Ранее в Минздраве объявили, что в йодированную соль в пищу добавляют меньше 30% населения страны. При этом среди россиян распространены заболевания, которые связаны с дефицитом йода.