Роспотребнадзор разработал новые правила работы заведений общепита

Роспотребнадзор разработал новые правила работы заведений общественного питания. Проект постановления правительства опубликован на официальном портале нормативных правовых актов. 

В пояснительной записке указано, что правила разработаны взамен предыдущих подзаконных актов, которые утрачивают силу с 1 января 2021 года. Предыдущие правила были утверждены ещё в августе 1997 года.

Документ в основном содержит уточнение норм из-за изменившихся законов и современных реалий. Например, в нём закреплена возможность заказа дистанционным способом, а также право клиента оформить предварительный заказ через интернет, по телефону и иные средства связи. 

Кроме того, в правила включён пункт, по которому заведение общепита не имеет права без согласия клиента включать в заказ расходы, не относящиеся к стоимости продукта, указанной в меню. Сюда могут относиться чаевые, комиссии, доплаты. Если же такие расходы были оплачены, потребитель может потребовать вернуть уплаченную сумму.