Россиянам дали советы по питанию в жару
Фото: pixabay.com

Россиянам дали советы по питанию в жару

14.07.2021 19:00
2480

В жаркую погоду стоит употреблять в пищу лёгкие салаты, кисломолочные продукты, яйца, нежирную рыбу и мясо, поскольку эти продукты не перегрузят пищеварительную систему. Об этом рассказала «Известиям» врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша. 

Также в жару можно пить кофе в пределах 3–4 чашек в день. Однако одну чашку необходимо будет компенсировать стаканом воды, для того чтобы предотвратить потерю жидкости из организма, так как кофе стимулирует выведение жидкости.


«В жару рекомендуется дополнительно принимать щелочную воду — 0,5 л. Подойдет практически любая минеральная вода. Потому что мы потеем, соли и минералы выводятся из организма», — подчеркнула диетолог.


При этом в жару стоит воздерживаться от жирной и тяжелой пищи, потому что в знойную погоду пищеварительная система работает менее активно, что может вызывать неприятное состояние дискомфорта. По ее словам, в жаркую погоду стоит с осторожностью относиться к белковым продуктам, купленным на рынке.

«Молочные, кисломолочные, рыба и мясо — вероятность того, что на рынке в жару в этих продуктах будет плохой бакпосев выше. Потому что в жару патогенная флора размножается. Поэтому лучше покупать продукты в магазине, где есть условия хранения, где есть охлаждение, вакуумная упаковка и т.д.», — сказала врач-диетолог.


Марина Романова
корреспондент
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA