Тамбовчан на Покровской ярмарке ждет "Царское угощение"

"Царское угощение", "Оформление выставочной площадки" и "Самое оригинальное оформление блюда из картошки". В таких номинациях будут "соперничать" участники гастрономического фестиваля "Тамбовская картошка. Пир горой" на Покровской ярмарке. Об этом сообщают в информационном управлении городской администрации.

Участниками фестиваля станут муниципальные образования Тамбовской области. Им для участия выделят площадку на нижнем ярусе улицы Набережной в районе площади Музыки 14 октября.  Жюри оценит внешний вид и вкус готового продукта, выразительность работы и организацию рабочего места. Поэтому организаторы обращают внимание на размещение плакатов, транспарантов с названием участника, единую форму, бейджы, сервировку и презентацию блюда при подаче судьям и гостям.

Победителя выберут как в каждой из трёх номинаций, так и абсолютного, набравшего больше всего баллов. Наградят их на церемонии закрытия Покровской ярмарки 14 октября.

Основные цели фестиваля - расширение культурных, туристических и деловых связей между муниципалитетами и регионами, продвижение тамбовского картофеля на межрегиональный и международный уровень, пропаганда и популяризация национальной русской кухни, сохранение и развитие обычаев приготовления традиционных русских блюд, привлечение детей и молодежи к изучению русских традиций.