Тамбовчанам рассказали, куда и как обращаться в случае отравления некачественными продуктами

Последствия после отравления готовой едой, продуктами или напитками могут быть довольно серьёзными, а лечение требует дополнительных расходов. Пострадавшие могут получить компенсацию за отравление. "Парламентская газета" выяснила, какие документы для этого нужно собрать, куда обратиться и какие продукты стоит выбирать особенно тщательно.

Чаще всего пищевые отравления происходят из-за продуктов с коротким сроком годности или требующих особых условий хранения. К ним относятся молочная продукция, мясные, рыбные и кондитерские изделия, готовые салаты, сырые яйца и морепродукты. Основная причина — нарушение температурного режима при хранении и транспортировке, несоблюдение санитарных норм на производстве или в торговой точке. К примеру, если творог хранится на витрине, а не в холодильнике, риск размножения патогенных бактерий резко возрастает.

Выбирая товар в магазине, покупатель может лично оценить состояние продуктов. С заказом, сделанным онлайн, сложнее. В таком случае после получения товара нужно проверить сроки годности и целостность упаковки.

"Если упаковка вздута, на ней есть подтеки или повреждения, от покупки лучше отказаться. Обратите внимание на внешний вид продукта: неприятный запах, нехарактерный цвет или консистенция — тревожные сигналы", — предупредили в Роскачестве.

К покупке готовой еды тоже следует отнестись внимательно. Если в меню есть блюда с майонезом, сырой рыбой или плохо прожаренным мясом, стоит уточнить, как они готовятся и хранятся.

При отравлении нужно как можно быстрее промыть желудок, пить больше воды и принять сорбенты, напомнили специалисты. В домашней аптечке должны быть эти препараты, а также регидранты и спазмолитики. Важно сразу после того, как почувствовали недомогание, обратиться к врачу или вызвать скорую помощь, чтобы сообщить детали и задокументировать данный факт, советуют в Роскачестве. Это пригодится для получения компенсации за отравление.

Нужно, чтобы доказательства устанавливали связь между съеденным некачественным продуктом и отравлением. Поэтому необходимо собрать и сохранить документы об оплате товара или услуги, фото и видео, свидетельские показания, медицинские справки и заключения и так далее.

При отравлении следует написать заявление в Роспотребнадзор. Вполне возможно, что такая ситуация уже не единственная. Будет проведено административное расследование, а его положительные результаты могут быть использованы в качестве доказательств. Письменное заявление в территориальный орган Роспотребнадзора подают лично или на официальном сайте.

Если обратиться в прокуратуру района, то Роспотребнадзор и прокуратура проведут проверку, сказала доцент кафедры гражданско-правовых дисциплин МГУТУ имени К.Г. Разумовского Елена Кочеткова.

"Возможны как совместная проверка, так и самостоятельные. Сотрудники этих ведомств отберут пробы продукции, при подтверждении нарушения оштрафуют юридическое лицо по статье 14.4, 14.5 КоАП, а могут и приостановить деятельность заведения", - отметила специалист.

Если последствия отравления были тяжёлыми, человек долго лежал в больнице, получил тяжкий вред здоровью или даже скончался, близким или самому пациенту следует обратиться в Следственный комитет.

"За такие действия предусмотрено наказание по статье 238 УК РФ — сбыт товаров и услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Наказание в зависимости от тяжести наступления последствий и вменяемой части этой статьи — до десяти лет лишения свободы", — напомнили в Роскачестве.

Далее следует направить претензию в адрес исполнителя или продавца.

"Если вы съели что-то в заведении общепита или оформили доставку еды на сайте или в приложении кафе, ресторана, претензия направляется в адрес заведения. При приобретении готовых блюд и продовольственных товаров в магазине соответствующие требования предъявляются к продавцу. Если же вы заказывали готовые блюда через сайт-агрегатор, то претензию лучше направить как в адрес агрегатора, так и конкретному заведению", — разъяснили в ведомстве.

Такое обращение составляют в свободной форме. В претензии необходимо указать дату, время и место, где вы приобрели продукт или получили доставку. Нужно также описать симптомы и изложить требования на основании Закона «О защите прав потребителей», пояснила Елена Кочеткова. Можно потребовать возмещение расходов на лечение, компенсацию морального вреда, возврат денежных средств за некачественный продукт или блюдо.

"К претензии необходимо приложить копии чеков или иных доказательств покупки, медицинскую справку, подтверждающую отравление", — сказала эксперт.

Если в течение десяти дней ответа не поступило либо поступил отказ, необходимо обращаться в суд. К исковому заявлению прикладывают все собранные доказательства, копию претензии и ответ на нее, если он был, медицинские документы, чеки, акты из Роспотребнадзора, ответ из прокуратуры и так далее.

Потерпевшие могут потребовать от ответчика взыскания расходов на лечение, упущенной выгоды, например потерянный заработок за время больничного, компенсацию морального вреда и штраф в пользу пострадавшего в размере 50 процентов от присуждённой судом суммы за отказ добровольно удовлетворить требования пострадавшей стороны.