Тамбовская область оказалась в числе регионов с самым качественным хлебом
26.06.2018 10:22
"Роскачество" подвело итоги годового исследования по определению регионов, где пекут самый качественный хлеб. Хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности, в числе которых наличие фосфатов и пестицидов. Кроме того, эксперты оценивали влажность, зольность, количество клейковины, натуральность продукта.
Кроме Тамбовской области в список вошли Ленинградская, Челябинская, владимирская области и Краснодарский край. Замыкают список Вологодская, Тульская, Кировская, Ростовская области, Пермский край и Санкт-Петербург. Во главе рейтинга Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области.
В продукции перечисленных регионов "Роскачество" не нашло ни одного товара с нарушениями. Всего специалисты исследовали 176 брендов, продукцию которых производят в 62 российских регионах.
86% исследованной продукции соответствует всем требованиям, 32% из них превышают ГОСТы. Ни в одном товаре не нашли токсичных элементов, пестицидов и тяжёлых металлов.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами