В кирсановской колонии будут производить сливочное масло

В колонии-поселении №2 в Кирсановском районе расширяют производство. Теперь осуждённые будут производить сливочное масло. Продукцию будут продавать в магазинах ФГУП "Промсервис" ФСИН России. Открытие нового направления позволило трудоустроить 15 осуждённых.

Молочная мини-ферма в колонии открылась в 2017 году, когда закупили дойное стадо коров из 120 голов. На ферме за год появились 70 телят.

Чтобы увеличить надои, в питании коров  используют  специализированные комбикорма, сено, силос. Ежедневный надой 650 литров молока. Это полностью обеспечивает потребности учреждений регионального УФСИН.

Молоко поставляют в пакетах. Упаковка и пастеризация происходит на мини-молокозаводе, арендованном у ФГУП "Тамбовское".

На 2018 год колония-поселение № 2 заключила внутрисистемный контракт на поставку 200 тысяч литров пастеризованного молока в пакетах. Качество соответствует ГОСТу и подтверждено декларацией соответствия.

фото: пресс-служба регионального УФСИН России