В Моршанском районе за состоянием картофеля теперь следят с помощью компьютеров
В Тамбовской области создано еще одно современное картофелехранилище. Предприятие мощностью более 11 тысяч тонн корнеплодов введено в строй в Моршанском районе. Картофель здесь сортируется, доводится до товарных характеристик и фасуется. Современная компьютеризированная система позволяет тщательно следить за состоянием картофеля, своевременно менять климатический режим внутри помещения. В таких условиях практически 100 процентов картофеля успешно сохраняется до следующего урожая. Не теряется и качество продукта.
В администрации области отмечают, что в 2017 году на территории региона было построено несколько современных картофелехранилищ в Тамбовском, Староюрьевском, Знаменском районах общей мощностью почти 20 тысяч тонн корнеплодов единовременного хранения.
Всего хранилища области способны вместить около 200 тысяч тонн корнеплодов. В 2017 году на базе тамбовских КФХ и сельхозпредприятий было произведено около 104 тысяч тонн картофеля.
