В России подешевели ингредиенты для оливье

Ингредиенты для оливье подешевели на 30%. В ноябре их средняя стоимость составила 281 рубль, сообщают "Известия". 

Основными факторами, повлиявшими на снижение цен, стали хороший урожай и укрепление рубля. Подешевели практически все компоненты для салата. 

"Базовая стоимость необходимых для оливье 500 г картофеля в торговых сетях – членах АКОРТ в настоящее время вдвое ниже по сравнению с прошлогодними данными Росстата (23 рубля за 0,5 кг), моркови — в 2,5 раза ниже показателя из данных статистики за 2021 год", - заявил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

Отмечается, что по сравнению с прошлым годом в этот раз выросла только стоимость майонеза. При этом ранее салат стабильно дорожал. 

По мнению врачей, новогодние салаты россиян не только не несут пользы, но и крайне вредны для организма. Самым вредным был назван именно оливье.