В Тамбове проведут контрольную закупку молока
05.04.2012 12:20
Общественная организация «Союзмолоко» проведет контрольные закупки в Тамбовской области. Эксперты уже проверили ряд регионов и призвали к ответу за торговлю фальсификатами 17 крупных торговых сетей и 89 торговых точек.
По сообщению начальника управления по развитию перерабатывающей промышленности Тамбовской области Александра Коренчука, на продовольственном рынке страны 60% молочной и жировой продукции не соответствует ГОСТу. В молоке нет молока. В сыре, твороге, сметане используется пальмовое масло.
По словам Александра Коренчука, спрос на молоко в регионе растет. По потребительским позициям оно на втором месте после мяса. В сутки тамбовчане покупают 32 тонны молока. К сожалению, в основном не местного производства. Но сегодня многое делается для наращивания поголовья крупного рогатого скота. Молочное животноводство поддерживается государственными программами.
Региональные власти поставил задачу совместно с общественностью вытеснить с тамбовских прилавков молочные подделки. Это сложно, потому что искусственный продукт дешевле натурального и пользуется спросом у малообеспеченных граждан. Разница в стоимости сыра, к примеру, составляет 30-80 рублей за килограмм.
Александр Коренчук отметил, что в сетевой торговле только 32 % ассортимента занимает качественное молоко. Хотя тамбовские производители готовы поставлять в сети натуральную продукцию. Региональные власти призывают сетевиков пересмотреть свои подходы к организации торговли. Необходимо заметить, что торговые организации вместе с производителями несут ответственность за продажу фальсификата.
По сообщению начальника управления по развитию перерабатывающей промышленности Тамбовской области Александра Коренчука, на продовольственном рынке страны 60% молочной и жировой продукции не соответствует ГОСТу. В молоке нет молока. В сыре, твороге, сметане используется пальмовое масло.
По словам Александра Коренчука, спрос на молоко в регионе растет. По потребительским позициям оно на втором месте после мяса. В сутки тамбовчане покупают 32 тонны молока. К сожалению, в основном не местного производства. Но сегодня многое делается для наращивания поголовья крупного рогатого скота. Молочное животноводство поддерживается государственными программами.
Региональные власти поставил задачу совместно с общественностью вытеснить с тамбовских прилавков молочные подделки. Это сложно, потому что искусственный продукт дешевле натурального и пользуется спросом у малообеспеченных граждан. Разница в стоимости сыра, к примеру, составляет 30-80 рублей за килограмм.
Александр Коренчук отметил, что в сетевой торговле только 32 % ассортимента занимает качественное молоко. Хотя тамбовские производители готовы поставлять в сети натуральную продукцию. Региональные власти призывают сетевиков пересмотреть свои подходы к организации торговли. Необходимо заметить, что торговые организации вместе с производителями несут ответственность за продажу фальсификата.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами