В Тамбовской области выросло производство муки

В Тамбовской области производство муки за 2021 год увеличилось на 12% по сравнению с прошлым годом. В общей сложности произведено 490,5 тыс. тонн.

Такие объёмы являются самыми высокими в ЦФО, сообщает администрация региона. Тамбовская продукция идет на изготовление хлебобулочных, макаронных, пельменных изделий и реализуется по всей России.

"В перспективе планируется дальнейшее увеличение мощностей переработки зерновых культур. Тем более, мукомольные предприятия области успешно выстраивают партнерские отношения с импортерами", - прокомментировал врио администрации Тамбовской области Максим Егоров.