В Тамбовской области запущена новая линия по производству хлеба

В Тамбовской области на базе одного из хлебозаводов открылась новая линия по производству хлеба и хлебобулочных изделий. Новая линия позволит предприятию повысить мощность с 50 до 68 тонн в сутки. Более того, за счёт нового оборудования был существенно обновлён ассортимент продукции.

На предприятии старые печи заменили на новую автоматическую, роботизированную линию. Теперь загружать заготовки и получать готовую продукцию может один человек. 

Также на новой линии можно выпекать сразу несколько сортов хлеба, в том числе подовые, то есть те, которые выпекаются без формы. 

В торжественном мероприятии принял участие заместитель главы администрации Тамбовской области Сергей Иванов. Он осмотрел новую производственную линию, пообщался с работниками, попробовал продукцию и признался, что больше всего любит обычный белый хлеб.