В Тамбовскую область приехали сыровары из соседних областей

Сегодня в селе Стрельцы проходит фестиваль ремесленного сыра "PROсыр. ПритамбовьеFEST" (6+). Его посетил глава региона Максим Егоров.

Он познакомился с сыроделами из Тамбовской и соседних областей и продегустировал представленную на фестивале продукцию.

"В фестивале принимают участие фермеры и члены КФХ Тамбовской, Липецкой, Пензенской и Рязанской областей, производящие сыры и кисломолочную продукцию. Качотта, Халуми, Адыгейский, Моцарелла, Страчателла, Монтазио, Азияго, Белпер Кнолле, Чечил - все это можно не только продегустировать, но и узнать тайны производства всевозможных видов сыров, посетив мастер-классы по сыроделию", - сообщает пресс-служба правительства Тамбовской области.

Для гостей гастрономического праздника также организовали выставку изделий народного промысла, интерактивные площадки, представление артистов уличного клоун-театра, тематические фотозоны и выступление местных творческих коллективов.

​Также на фестивале проходит конкурс на лучшего сыродела в следующих номинациях: "Лучшее оформление торгового места", "Лучший мастер-класс", "Народное признание", "Лучший сыродел по мнению профессионального жюри".

Фото: Павел Васильев