"Ашан" в июле запустит мясоперерабатывающий завод в Тамбовском районе

Французская компания "Ашан" в скором времени запустит мясоперерабатывающий завод в Тамбовском районе. О развитии производства губернатор Александр Никитин в рамках Петербургского международного экономического форума говорил на встрече с господином Жаном-Пьером Жерменом, президентом компании "Ашан Ритейл",  крупной торговой сети, работающей на российском рынке, в том числе и в Тамбовской области.

Инвестиции в проект составили почти 3,5 миллиарда рублей. Предприятие планирует выпускать до 40 тысяч тонн мясной продукции из свинины, говядины, баранины, в том числе по стандарту "халяль". Закупать сырье будут не только на сельхозпредприятиях, но и у фермеров, по долгосрочным контрактам (до пяти лет). А производители получат от "Ашана" научное сопровождение своих производств. Для взаимодействия с поставщиками сырья создана сервисная компания. Планируется три линии забоя: для свиней, КРС и универсальная.

Как отметил  Жан-Пьер Жермен, в настоящее время производится настройка  автоматического оборудования, а уже с 12 июня начнутся первые тесты по переработке свинины. Затем образцы будут отправлены на проверку качества. Президент "Ашан Ритейл" рассказал, что совместными усилиями сторон найдено решение с очистной станцией убойного цеха. Официальное открытие завода запланировано уже на июль.  "Ашан" поставил цель - через 3-4 года полностью перейти на российское мясо и  отказаться от импортного. По словам президента компании в рамках проекта планируется наладить производство свинины без антибиотиков.

Жан-Пьер Жермен также подчеркнул, что был поражен масштабами проекта, реализуемого на Тамбовщине, что не знает подобного сельскохозяйственного проекта, где бы так сочетались традиционные и новые технологии.

"Убойное производство, мощный разделочный центр, несколько миллиардов инвестиций. Проект обеспечит рабочие места и позволит работать не только с крупным товаропроизводителем, но и с населением. Во втором полугодии текущего года проект будет запущен в эксплуатацию. Сейчас договорились о последних планах. Область примет на себя определенные обязательства и "Ашан", как крупнейшая компания доведет все до логического завершения. Предварительно договорились на открытие производства на июль", - сказал губернатор Александр Никитин.

Губернатор также отметил, что главным достоинством проекта является то, что в его реализации задействованы не только крупные товаропроизводители, но и частные подворья. Это создает дополнительные рабочие места, повышает качество жизни тамбовских селян.