Горячие блюда в мучкапском детском саду хранились дольше положенного срока
18.03.2019 12:33
Установлено, что в нарушение требований повторно разогреваются готовые горячие блюда, не моется упаковка консервированных продуктов перед вскрытием. Кроме того, готовые блюда хранятся с превышением сроков. Помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения влажности воздуха. Также зафиксировано недостаточное количество холодильного оборудования.
Аналогичные нарушения выявлены и в одной из школ Мучкапского района.
По результатам проверок в отношении должностных лиц учебных заведений возбуждены дела об административных правонарушениях. Они направлены в Роспотребнадзор для рассмотрения по существу. Одновременно внесены представления об устранении всех выявленных нарушений.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами