Кардиолог назвал три самых вредных продукта для сердца

Специалист отметил, что еда может как контролировать уровень жиров в организме, так и повышать его. Врач назвал три популярных блюда, которые содержат этот тип жира. Самый большой источник насыщенных жиров - переработанное мясо, такое как жирный бекон, сосиски, гамбургеры и мясные консервы, включая жирное красное мясо. Постное красное мясо стоит употреблять в умеренных количествах.

Также неблаготворно сказывается еда на вынос и фастфуд. По словам Варфоломеева, такая еда увеличивает не только количество насыщенных жиров, но и соли. Это в дальнейшем может увеличить риск сердечных заболеваний, таких как сердечный приступ или инсульт.

Врач уточнил, что сливочное масло примерно на две трети состоит из насыщенных жиров, в то время как топленое масло содержит более 50% такого жира. Кардиолог также советует заменить маслянистые продукты, такие как выпечка и колбасные рулетики, на пироги с овощами или постное мясо с картофельной начинкой.