Роспотребнадзор назвал производителей молока и масла, которые обманывают тамбовчан

Роспотребнадзор выявил фальсифицированную молочную продукцию на прилавках тамбовских магазинов. По данным ведомства, около 4 % пищевых продуктов являются подделкой.

Внеплановые проверки предприятий торговли на предмет качества товара проводятся с начала года. Под пристальное внимание сотрудников контролирующей организации попали крупные сетевые магазины, а также региональные рынки и базары.

В общей сложности было исследовано более 640 проб различных видов пищевых продуктов. По итогам экспертизы Роспотребнадзор пришел к выводу, что производители намеренно вводят в заблуждение покупателей, используя растительные жиры вместо молочных.

С начала года региональный Роспотребнадзор выявил пять марок фальсифицированной молочной продукции, которая поступила на прилавки Тамбовской области из других регионов.

Речь идет о сливочном масле "Крестьянское" высшего сорта (изготовитель ООО "Сырное дело", г. Тула), сливочном масле "Крестьянское" (изготовитель ОАО "Лунинецкий молочный завод", Республика Беларусь), сладко-сливочное несоленое масло "Крестьянское" (изготовитель ООО "Липецкий пищевой комбинат", Липецкая область), питьевое пастеризованное молоко "Вкуснотеево" 3,2 % (изготовитель ОАО Молочный комбинат "Воронежский", г. Воронеж) и питьевое пастеризованное молоко 2,5 % "Иван Поддубный" (изготовитель ОАО Молочный комбинат "Воронежский", г. Воронеж).

Исследования отобранных образцов молочной продукции проводилось лабораторией ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области". Торговым сетям выданы предписания по приостановке реализации фальсифицированной продукции и изъятия ее из оборота.

Стоит отметить, что, подвергая растительные жиры химической обработке производители получают так называемые трансжиры, которые очень вредны и даже опасны. Употребление трансжиров приводит к развитию диабета, ожирению, ишемической болезни сердца. Избыток трансжиров в организме приводит к отложению холестерина на стенках сосудов, а это уже прямая дорога к атеросклерозу. Переизбыток в организме таких жиров снижает эффективность иммунной системы и повышает вероятность возникновения онкологических заболеваний.