Роспотребнадзор назвал рыбу и молоко самыми опасными продуктами
09.03.2014 15:00
В 2013 году Роспотребнадзор забраковал более 1,2 тысяч тонн небезопасной пищевой продукции, реализуемой через торговые сети и общепит. Как сообщает 68news.ru, наибольшую угрозу для потребителей представляет загрязнение продуктов питания микроорганизмами.
Всего в 2013 году Роспотребнадзор провел экспертизу качества 302,6 тысяч проб продовольственного сырья и пищевых продуктов. Образцы проверяли на наличие химических и микробиологических загрязнителей.
Несмотря на снижение удельного объема недоброкачественной продукции на рынке, в некоторых группах товаров объем нарушений микробиологического характера возрос в несколько раз. Роспотребнадзор предполагает, что это может свидетельствовать о возросшем в 2013 году риске употребления потенциально опасной рыбной, молочной, жировой растительной продукции импортного производства и масложировой, соковой продукции, безалкогольных напитков отечественного производства.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами