Роспотребнадзор проверил рыбу в магазинах Тамбовской области

Роспотребнадзор по Тамбовской области проверил рыбу в магазинах региона. Было проверено 719 объектов и на 492 предприятиях были зафиксированы нарушения требований санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей. Были наложены штрафы на общую сумму 1 758 тысяч рублей.

В ходе проверок было отобрано и исследовано 710 проб рыбы и морепродуктов. По результатам лабораторных исследований удельный вес проб, не отвечающих предъявляемым требованиям по содержанию глазури, составил 10,7 %, а с завышенным содержанием фосфатов - 0,54%.

В ходе проверок было изъято из оборота 76 партий рыбных продуктов объемом 285,95 килограммов, представляющих опасность для жизни и здоровья потребителя. В том числе 70 партий объемом 245,05 килограммов мороженой рыбы и 6 партий объемом 40,9 килограммов замороженных креветок.

В 10 предприятиях розничной торговли выявлены факты реализации соленой рыбы ценных пород (семга и форель) с истекшим сроком годности. По данным фактам выявленных нарушений составлены протоколы об административном правонарушении в отношении ответственных должностных лиц. Были наложены штрафы наложены штрафы на сумму 110 тысяч рублей.