Роспотребнадзор проверяет качество готовой продукции в магазинах Тамбова
06.09.2011 16:22
6 сентября сотрудники Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области провели брифинг по вопросам реализации кулинарной продукции в магазинах. Заместитель руководителя Управления Галина Толстова напомнила, что при покупке такой скоропортящейся еды необходимо внимательно читать этикетку. А если этой этикетки не имеется, как в случае с готовыми развесными салатами, то покупатель вправе потребовать документы.
Напомним, в августе 47 тамбовчан стали жертвами салатных отравлений. Больные поступили с высокой температурой, рвотой и диареей. Анализы показали заражение сальмонеллезом.
Готовая продукция, изготовленная в ООО "Аванта", была ими куплена в магазине "Бегемот", который располагается в Строителе. Как выяснилось, приготовление проходило в полнейшей антисанитарии. Персонал работал без перчаток. Санитарную одежду работники стирали дома, был нарушен режим мытья посуды. Роспотребнадзор выявил и другие нарушения санитарных требований. Позже стало известно, что компания "Аванта" вообще не имеет лицензии на изготовление кулинарной продукции.
Суд приостановил деятельность фирмы на 35 суток. В досудебном порядке магазин возместил материальный вред. Как сообщила Галина Толстова, каждый из отравившихся получил по 25 тысяч рублей.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами