Роспотребнадзор снял с продажи 122 кг рыбы и морепродуктов

23.12.2018 17:00
2635
Специалисты Роспотребнадзора за 9 месяцев текущего года исследовали около 300 проб рыбы и морепродуктов, который попадают на прилавки тамбовских магазинов. Проверка проводилась по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям, а также на радиоактивные вещества.

По результатам исследований 1,3 % проб рыбы не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. По качеству продукции нормативным требованиям не соответствовали 1,25 % проб. А вот фальсификата специалисты не обнаружили.

В ходе проверок с реализации было снято 40 партий рыбы и морепродуктов общим весом 122 кг. Они не отвечали предъявленным требованиям из-за отсутствия полной и достоверной информации, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, а также по причине истекшего срока годности.

В отношении должностных лиц направлялись предписания об устранении выявленных нарушений.
Екатерина Татаринцева
Корреспондент
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами