Роспотребнадзор забраковал 952 кг молочной продукции в тамбовских магазинах
05.02.2019 15:02
Всего за прошедший год было исследовано 1143 пробы молочной продукции. По содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, микотоксины, бензапирен и др.) проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, в 2018 году не зарегистрировано. По микробиологическим показателям доля проб, не соответствующих нормативным требованиям, составила 5%, сообщили в ведомстве.
По физико-химическим показателям, определяющим качество продукции, не соответствовало 21,2% проб, по показателям фальсификации – 10,6%. Находки фальсифицированной продукции выявлены среди молока, сливочного масла и сыра. Вся продукция была изъята из оборота.
По всем фактам выявленных нарушений к ответственным должностным лицам применены административные меры. В адрес руководителей предприятий направлены предписания с конкретными предложениями об устранении выявленных нарушений в установленные сроки.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами