С тамбовских прилавков изъяли 282 кг некачественных овощей и фруктов

За 9 месяцев 2018 года специалисты регионального управления Роспотребнадзора забраковали 85 партий плодоовощной продукции, объемом 282 кг. Причиной забраковки фруктов и овощей стало отсутствие у продавцов документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых товаров. Продукция, реализуемая на потребительском рынке области, поставлялась из других регионов РФ и стран. 

В этом году специалистами ведомства было отобрано и исследовано 1450 проб плодоовощной продукции. Из них 832 пробы были исследованы по санитарно-химическим показателям, 365  - по паразитологическим и 253 по микробиологическим показателям.  

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям составил 0,4%. По содержанию химических контаминантов  проб, не отвечающих гигиеническим нормативам, не выявлено. По паразитологическим показателям нестандартных проб также не установлено, сообщают в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.