В кирсановской колонии освоят производство двух новых видов колбас

В колонии-поселении №2 в Кирсановском районе увеличат производственную мощность колбасного цеха. 

В настоящее время заключён контракт на производство 20 тонн сосисок. Его стоимость - 4 миллиона рублей. Колбасные изделия изготавливают из натуральных продуктов и строго по ГОСТу. Осуждённые, которые работают в цехе, получают зарплату, что позволяет им возмещать причинённый ущерб и исполнять исковые обязательства.

Производимые сосиски входит в рацион питания осуждённых. Колбасный цех обеспечивает продукцией все исправительные колонии региона и готов поставлять мясную продукцию не только в учреждения уголовно-исполнительной системы. В дальнейшем колония планирует расширить производство и освоить изготовление двух видов колбас - вареной и полукопченой.

фото: пресс-служба УФСИН России по Тамбовской области