Врач рассказала об опасности пломбира

Врач диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала об опасности пломбира. При этом польза популярного лакомства, по её мнению, сильно переоценена — в составе пломбира много сахара и быстрых углеводов, а также жир сливочного происхождения. Такая комбинация — это «дешевый источник энергии», который легко приводит к перееданию, ведь мороженое калорийно и быстро вызывает ощущение насыщения.

Также рекомендуется не увлекаться этим десертом так как: резкий скачок глюкозы, выброс инсулина и его последующее падение — стресс для организма. Однако изредка включать пломбир в рацион допустимо, если в приоритете остается сбалансированное питание, сообщается на сайте «Радио 1».

По словам диетолога, самым безопасным для фигуры видом мороженого является сорбет. Мороженое не следует использовать вместо основных приемов пищи, а вот сорбет можно рассматривать как легкий фруктовый перекус, который незначительно влияет на общий суточный калораж.

Напомним, что ранее диетолог София Кованова рассказала, сколько мороженого можно есть без вреда для здоровья. Специалист объяснила, что допустимый объем употребления промышленного мороженого - не более одной стандартной порции в день для взрослого. К примеру - одного вафельного стаканчика.