У тамбовского производителя "Альбатрос" изъяли крупную партию молочки из будущего

Тамбовский производитель ООО "Альбатрос" в очередной раз попался на серьёзном нарушении. В ходе выездной внеплановой проверки Россельхознадзора у "Альбатроса" была найдена крупная партия молочной продукции с будущим сроком изготовления.

Проверку провели после того, как в кефире производства "Альбатрос", поставляемом в детский сад "Огонёк", обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы. Тогда с января текущего года управление Россельхознадзора ввело режим усиленного лабораторного контроля на три месяца на указанную продукцию. 

В ходе проверки было установлено, что с предприятия оперативно был загружен автомобиль, который попытался скрыться. Однако специалисты Россельхознадзора выезд ограничили и досмотрели груз, хотя сотрудники долгое время отказывались открыть грузовик. 

В грузовика находилась крупная партия молочной продукции с будущим сроком изготовления. Проверка проводилась 21 февраля. Так, в кузове было:
- йогурт (0,5 л.) - 122 шт. от 23.02.2019; 
- снежок (0,5 л.) - 190 шт. от 22.02.2019; 
- сметана (0,5 л.) - 225 шт. от 25.02.2019; 
- кефир (1 л.) - 80 шт. от 23.02.2019; 
- творог - 95 кг от 22.02.2019.

При этом на 484 упаковках йогурта и 40 упаковках ряженки и вовсе не было даты изготовления, то есть написать можно любую и в любое время.

Данная молочная продукция была изолирована на хранение и опечатана. 

Следует отметить, что ООО "Альбатрос" уже не в первый раз попадается на подобных правонарушениях и поставках фальсифицированной продукции. В марте прошлого года в тамбовском детском саду "Ягодка" был обнаружен фальсифицированный кефир. Тогда ООО "Альбатрос" было оштрафовано на 100 тысяч рублей. В августе 2017 года в йогурте, поставляемом в тамбовский кадетский корпус имени Л.С. Дёмина, были выявлены стафилококки. Производитель в этом случае был оштрафован на 27 тысяч рублей.